Appellation Languedoc

• RisottosQuelques recettes de Risottos en accord avec Languedoc) : Risotto aux noix de Saint-Jacques poêlées, Risotto au thé et fruits secs, Risotto aux crevettes et pois gourmands, Risotto du jardinier, Risotto à la tomate.
• Soupes de poissonsQuelques recettes de Soupes de poissons en accord avec Languedoc) : Soupe de poissons, Soupe aux moules.
• Crevettes et gambasQuelques recettes de Crevettes et gambas en accord avec Languedoc) : Crevettes à l'aneth, Tartare de crevettes au thé vert et aux fines herbes, Crevettes sautées sel et poivre, Gambas au curry.
• Canards et canards sauvagesQuelques recettes de Canards et canards sauvages en accord avec Languedoc) : Salmis de magrets de canard, Aiguillettes de canard aux noix de cajou, Tartare de champignons au magret, Aiguillettes de canard aux mirabelles, Parmentier de confit de canard.
• Plats asiatiquesQuelques recettes de Plats asiatiques en accord avec Languedoc) : Travers de porc laqués, Canard au curry rouge, Poêlée asiatique, Bœuf sauté, sauce saté.

d'accords.

• QuichesQuelques recettes de Quiches en accord avec Languedoc) : Tourte au crabe et petits légumes, Pissaladière, Tarte au fromage de chèvre et aux figues, Pizza aux poivrons confits et à la feta, Tourte verte au saumon.
• RisottosQuelques recettes de Risottos en accord avec Languedoc) : Risotto à la tomate, Risotto aux noix de Saint-Jacques poêlées, Risotto au thé et fruits secs, Risotto aux crevettes et pois gourmands, Risotto du jardinier.
• Crevettes et gambasQuelques recettes de Crevettes et gambas en accord avec Languedoc) : Crevettes à l'aneth, Tartare de crevettes au thé vert et aux fines herbes, Crevettes sautées sel et poivre, Gambas au curry.
• Canards et canards sauvagesQuelques recettes de Canards et canards sauvages en accord avec Languedoc) : Salmis de magrets de canard, Aiguillettes de canard aux noix de cajou, Tartare de champignons au magret, Aiguillettes de canard aux mirabelles, Parmentier de confit de canard.
• Plats asiatiquesQuelques recettes de Plats asiatiques en accord avec Languedoc) : Travers de porc laqués, Canard au curry rouge, Poêlée asiatique, Bœuf sauté, sauce saté.

d'accords.