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Les accords Mets-Vins : Travers de porc laqués

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Ail, cinq-épices, gingembre, maïzena, miel, poivre, sauce soja, sésame, travers de porc et vinaigre de riz.

Que boire avec Travers de porc laqués ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Côtes-du-Rhône-Villages, vin rouge tranquille (Vallée du Rhône, France)
• Languedoc (Languedoc, France)
• Faugères, vin rouge tranquille (Languedoc, France)
• Côtes-du-Roussillon, vin rouge tranquille (Roussillon, France)
• Côtes-du-Roussillon-Villages, vin rouge tranquille (Roussillon, France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...