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Appellation Pic Saint-Loup

provenance du vin : pays et région France, Languedoc.

vin rouge (tranquille sec) vin rosé (tranquille sec) Vins tranquilles.

L'année 2016 aura reconnu la qualité du terroir du Pic Saint-Loup, puisque l'INAO a validé la création de son AOC le 7 septembre. Jusque-là simple mention au sein l'appellation Languedoc, Pic Saint-Loup bénéficie désormais d'une identité propre, et d'un cahier des charges dédié.le mot du vigneron

Les vins rouges (tranquilles secs) de l'AOC Pic Saint-Loup

Accords mets/vins

Aucun accord connu.

d'accords.

Arômes typiques

Aucun arôme précisé.

d'arômes.

Les vins rosés (tranquilles secs) de l'AOC Pic Saint-Loup

Accords mets/vins

Aucun accord connu.

d'accords.

Arômes typiques

Aucun arôme précisé.

d'arômes.

Appellations liées

Appellation de déclassement Appellation mère ou de déclassement pour l'appellation Pic Saint-Loup

Appellation proche

Précisions

Nombre de producteurs
L'AOC Pic Saint-Loup est exploitée par 60 producteurs, dont 3 coopératives.

Production annuelle
En moyenne, 40 000 hectolitres sont produits chaque année sur cette appellation, soit environ 5,3 millions de bouteilles.

Superficie
L'aire d'appellation est définie sur environ 1 000 ha (hectares).

Dénomination précise
L'appellation Pic Saint-Loup est une Appellation d'Origine Protégée ou Contrôlée (AOP / AOC).
Elle a été créée en 2016.

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