Domaine Haut-Lirou, Pic-Saint-Loup Mas des Costes

Vin rouge (tranquille sec) - Languedoc AOC - Languedoc (France)

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Sommelix

3,1auto.

Le mot du caviste

Pic Saint Loup est l'appellation du Languedoc actuellement très en vue qui offre de superbe rapport qualité / prix ! C'est un vin qui fait voyager, doté d'une robe couleur grenat profonde. Riche de fruits, le nez dévoile des notes finement grillées et chocolatées. En bouche, l'attaque est douce, les tanins ronds et fondus. La finale est savoureuse... Ce Pic Saint Loup est un vin plaisir : élégant et racé !

Présentation par Vinoclub.

Photo d'une bouteille de Domaine Haut-Lirou Languedoc

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Caractéristiques du vin

Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)

Provenance
France, Languedoc

Appellation
Languedoc AOC

Producteur
Jean-Pierre Rambier

Comment le servir ?

Accords mets/vins

gibiers, magrets de canard, civets de lièvre, daube de sanglier, viandes aux herbes de provence ou brouillade de boeuf de truffes de Richerenches, fourme d'Ambert, Beaufort

Bientôt, une sélection dynamique et personnalisée des mets en accord ! De quoi donner des idées de recette !

Potentiel de garde
A faire vieillir entre 2 et 3 ans.