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Les accords Mets-Vins : Cake aux olives et au jambon
Les ingrédients du plat
Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Farine, huile d'olive, jambon cuit, lait, levure, œuf, olive noire, olive verte et poivre noir.
Que boire avec Cake aux olives et au jambon ?
Les vins et appellations en harmonie avec ce plat
- Coteaux-Varois-en-Provence, vin rosé tranquille (Provence, France)
- Côtes-de-Provence, vin rosé tranquille (Provence, France)
- Bergerac, vin rosé tranquille (Sud-Ouest, France)
- Grignan-les-Adhémar, vin rosé tranquille (Vallée du Rhône, France)
- Luberon, vin rosé tranquille (Vallée du Rhône, France)
En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...
Nous développons, nous essayons, nous écrivons...
dores et déjà, on vous donne un aperçu.