Appellation Crémant-de-Loire

• Feuilletés, bricks et tartinesQuelques recettes de Feuilletés, bricks et tartines en accord avec Crémant-de-Loire) : Chèvres chauds aux raisins secs, Feuilletés au foie gras, champignons et jambon, Corolle fantaisie au Reblochon, Tourte Buffalo, Bruschetta jambon, Tomme de Savoie et figue rôtie à la Mondeuse.
• QuichesQuelques recettes de Quiches en accord avec Crémant-de-Loire) : Tourte verte au saumon, Tarte au fromage de chèvre et aux figues, Tarte aux trois fromages, Pizza aux poivrons confits et à la feta, Tarte aux oignons.
• Cakes salésQuelques recettes de Cakes salés en accord avec Crémant-de-Loire) : Cake au saumon, aux poireaux et à l'aneth, Cake aux tomates séchées, thym et tapenade, Cake au gingembre, Cake aux noix de Saint-Jacques et tomates-cerises, Cake aux olives et au jambon.
• CrabesQuelques recettes de Crabes en accord avec Crémant-de-Loire) : Crabes farcis, Crabes au curry et lait de coco, Croustillants de crabe aux herbes.
• Tartes aux fruitsQuelques recettes de Tartes aux fruits en accord avec Crémant-de-Loire) : Tarte au citron, Tarte poires, noisette et chocolat, Tourte crumble aux framboises, Tarte aux pommes à la normande, Tarte aux 4 fruits.

d'accords.