Appellation Montlouis-sur-Loire

• Feuilletés, bricks et tartinesQuelques recettes de Feuilletés, bricks et tartines en accord avec Montlouis-sur-Loire) : Chèvres chauds aux raisins secs, Feuilletés au foie gras, champignons et jambon, Corolle fantaisie au Reblochon, Croustillant de Saint-Nectaire à la viande des grisons, mousserons et mesclun, Tourte Buffalo.
• Foie gras en bocal (cuit)Quelques recettes de Foie gras en bocal (cuit) en accord avec Montlouis-sur-Loire) : Soufflé au foie gras.
• Pintades et oies braiséesQuelques recettes de Pintades et oies braisées en accord avec Montlouis-sur-Loire) : Cuisses de pintade aux cèpes, Pintade aux tomates.
• Foie gras mi-cuitQuelques recettes de Foie gras mi-cuit en accord avec Montlouis-sur-Loire) : Foie gras de canard en cocotte.
• Cuisine indienneQuelques recettes de Cuisine indienne en accord avec Montlouis-sur-Loire) : Joues de raie à l'indienne, Bœuf à l'indienne.

d'accords.

• Feuilletés, bricks et tartinesQuelques recettes de Feuilletés, bricks et tartines en accord avec Montlouis-sur-Loire) : Chèvres chauds aux raisins secs, Feuilletés au foie gras, champignons et jambon, Corolle fantaisie au Reblochon, Croustillant de Saint-Nectaire à la viande des grisons, mousserons et mesclun, Tourte Buffalo.
• Pintades et oies braiséesQuelques recettes de Pintades et oies braisées en accord avec Montlouis-sur-Loire) : Cuisses de pintade aux cèpes, Pintade aux tomates.
• Foie gras mi-cuitQuelques recettes de Foie gras mi-cuit en accord avec Montlouis-sur-Loire) : Foie gras de canard en cocotte.
• Porc rôtiQuelques recettes de Porc rôti en accord avec Montlouis-sur-Loire) : Rôti de porc aux pommes, Filet mignon de porc rôti.
• RisottosQuelques recettes de Risottos en accord avec Montlouis-sur-Loire) : Risotto au thé et fruits secs, Risotto aux noix de Saint-Jacques poêlées, Risotto aux champignons, Risotto aux crevettes et pois gourmands, Risotto du jardinier.

d'accords.