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Les accords Mets-Vins : Filet mignon de porc rôti

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Filet mignon de porc.

Que boire avec Filet mignon de porc rôti ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Chiroubles, vin rouge tranquille (Beaujolais (et Lyonnais), France)
• Bourgogne, vin rouge tranquille (Bourgogne, France)
• Coteaux-d'Ancenis, vin rouge tranquille (Vallée de la Loire (et Centre), France)
• Saumur-Champigny, vin rouge tranquille (Vallée de la Loire (et Centre), France)
• Bordeaux-Rosé, vin rosé tranquille (Bordeaux, France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...