Appellation Saint-Bris

• Soupes de poissonsQuelques recettes de Soupes de poissons en accord avec Saint-Bris) : Soupe de poissons, Soupe aux moules.
• CrabesQuelques recettes de Crabes en accord avec Saint-Bris) : Croustillants de crabe aux herbes, Crabes farcis, Crabes au curry et lait de coco.
• Poissons en papilloteQuelques recettes de Poissons en papillote en accord avec Saint-Bris) : Papillotes de saumon, Papillotes de cabillaud.
• QuichesQuelques recettes de Quiches en accord avec Saint-Bris) : Quiche lorraine, Tourte au crabe et petits légumes, Tourte à la roquette, Pissaladière, Quiche boudin et pommes.
• Plats fromagersQuelques recettes de Plats fromagers en accord avec Saint-Bris) : Raclette savoyarde, Hambougnat au Saint-Nectaire, Raclette gourmande, Tartiflette (Péla au Reblochon).

d'accords.