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Les accords Mets-Vins : Quiche boudin et pommes
Les ingrédients du plat
Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Boudin noir, lait, œuf, pâte brisée, poivre, pomme et yaourt.
Que boire avec Quiche boudin et pommes ?
Les vins et appellations en harmonie avec ce plat
- Bordeaux, vin rouge tranquille (Bordeaux, France)
- Bordeaux-supérieur, vin rouge tranquille (Bordeaux, France)
- Médoc, vin rouge tranquille (Bordeaux, France)
- Côtes-de-Bourg, vin rouge tranquille (Bordeaux, France)
En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...
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dores et déjà, on vous donne un aperçu.