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Les accords Mets-Vins : Papillotes de saumon

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Ciboulette, feuille de brick, huile d'olive, huile de tournesol, pavé de saumon, poireau, poivre et sauce soja.

Que boire avec Papillotes de saumon ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Bordeaux-Sec, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
• Bordeaux (Bordeaux, France)
• Entre-deux-Mers, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
• Bourgogne, vin blanc tranquille (Bourgogne, France)
• Saint-Bris, vin blanc tranquille (Bourgogne, France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...