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Domaine Gérard Persenot, Saint Bris, Sauvignon
Vin blanc sec (tranquille) - Saint-Bris AOC - Bourgogne (France)
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3,7auto.
Caractéristiques du vin
Type et couleur
Vin blanc sec (tranquille)
Appellation
Saint-Bris AOC
Sucres
Vin sec
Producteur
Domaine Gérard Persenot
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Comment le servir ?
Accords mets/vins
Fruits de mer, crustacés, poissons, sandre, bar, foie gras de canard poêlé, ris de veau, fromages de chèvres, apéritif
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 4 et 6 ans. 
Température de service
Entre 11 et 12°C.
Arômes
FLEURS
genêt
VÉGÉTAUX VERTS
buis
FRUITS
AGRUMES
pamplemousse
EXOTIQUES
mangue
fruits de la passion
BLANCS
poire
JAUNES
melon
ROUGES
NOIRS
SECS
ÉPICES DOUCES
BOISÉS
ÉPICES SALÉES
ANIMAUX
MINÉRAUX
AUTRES
Notes personnelles
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Losange de dégustation
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Les millésimes
Millésime 2009
Prix : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2008
Prix : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2002
Prix : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
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