Accueil > Accords mets-vins > Fromages : plats fromagers > Raclette savoyarde

Les accords Mets-Vins : Raclette savoyarde

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Bacon, fromage à raclette, jambon cru, jambon cuit, oignon et pomme de terre.

Que boire avec Raclette savoyarde ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Saint-Bris, vin blanc tranquille (Bourgogne, France)
• Côtes-du-Jura, vin rosé tranquille (Jura, France)
• Vin-de-Savoie, vin blanc tranquille (Bugey-Savoie, France)
• Bugey, vin blanc tranquille (Bugey-Savoie, France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...