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Les accords Mets-Vins : Quiche lorraine

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Bacon, beurre, crème épaisse ou fraiche, farine, gruyère, jambon cuit, lait, noix de muscade, œuf, pâte brisée et poivre.

Que boire avec Quiche lorraine ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Moselle (Lorraine, France)
• Alsace Sylvaner, vin blanc tranquille (Alsace, France)
• Côtes-de-Toul, vin blanc tranquille (Lorraine, France)
• Saint-Bris, vin blanc tranquille (Bourgogne, France)
• Seyssel, vin blanc tranquille (Bugey-Savoie, France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...