Appellation Crémant-du-Jura

• Cakes salésQuelques recettes de Cakes salés en accord avec Crémant-du-Jura) : Cake au saumon, aux poireaux et à l'aneth, Cake aux noix et au bleu, Cake au gingembre, Cake aux tomates séchées, thym et tapenade, Cake aux olives et au jambon.
• Volailles mijotéesQuelques recettes de Volailles mijotées en accord avec Crémant-du-Jura) : Coq au riesling, Poulet au chocolat, Coquelet aux figues fraîches, Poulet au cidre, Coq au vin.
• CrabesQuelques recettes de Crabes en accord avec Crémant-du-Jura) : Crabes farcis, Crabes au curry et lait de coco, Croustillants de crabe aux herbes.

d'accords.