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Les accords Mets-Vins : Poulet au cidre

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Beurre, cidre, crème épaisse ou fraiche, noix de muscade, poivre, pomme et poulet.

Que boire avec Poulet au cidre ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Anjou, vin blanc tranquille (Vallée de la Loire (et Centre), France)
• Coteaux-de-l'Aubance, vin blanc tranquille (Vallée de la Loire (et Centre), France)
• Montlouis-sur-Loire, vin blanc tranquille (Vallée de la Loire (et Centre), France)
• Vouvray, vin blanc tranquille (Vallée de la Loire (et Centre), France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...