Appellation Grand Roussillon (Roussillon, France)

Les vins doux naturels rouges de l'AOC Grand Roussillon

Cépages

Grenache, Grenache blanc B, Grenache gris G, Macabeu, Tourbat B, Muscat à petits grains blancs et Muscat d'Alexandrie B.
détails

Grenachecépage dominant
Grenache blanc Bcépage complémentaire
Grenache gris Gcépage complémentaire
Macabeucépage complémentaire
Tourbat Bcépage complémentaire
Muscat à petits grains blancscépage accessoire
Muscat d'Alexandrie Bcépage accessoire

Accords mets/vins

Aucun accord connu.

d'accords.

Arômes typiques

Agrumes : orange, pamplemousse, zeste.
Fleurs : rose, acacia, géranium.
Fruits noirs : mûre, cassis.
Épices douces : réglisse, anis.

d'arômes.

Les autres types de vin :

Vins doux naturels rouges

Vins doux naturels rosés

Vins doux naturels blancs

Les vins doux naturels rosés de l'AOC Grand Roussillon

Cépages

Grenache, Grenache blanc B, Grenache gris G, Macabeu, Tourbat B, Muscat à petits grains blancs et Muscat d'Alexandrie B.
détails

Grenachecépage dominant
Grenache blanc Bcépage complémentaire
Grenache gris Gcépage complémentaire
Macabeucépage complémentaire
Tourbat Bcépage complémentaire
Muscat à petits grains blancscépage anecdotique
Muscat d'Alexandrie Bcépage anecdotique

Accords mets/vins

Aucun accord connu.

d'accords.

Arômes typiques

Agrumes : orange, pamplemousse, zeste.
Fleurs : rose, acacia, géranium.
Fruits noirs : mûre, cassis.
Épices douces : réglisse, anis.

d'arômes.

Les autres types de vin :

Vins doux naturels rouges

Vins doux naturels rosés

Vins doux naturels blancs

Les vins doux naturels blancs de l'AOC Grand Roussillon

Cépages

Grenache blanc B, Grenache gris G, Macabeu, Tourbat B, Muscat à petits grains blancs, Muscat d'Alexandrie B et Grenache.
détails

Grenache blanc Bcépage principal
Grenache gris Gcépage principal
Macabeucépage principal
Tourbat Bcépage principal
Muscat à petits grains blancscépage accessoire
Muscat d'Alexandrie Bcépage accessoire
Grenachecépage anecdotique

Accords mets/vins

Aucun accord connu.

d'accords.

Arômes typiques

Agrumes : orange, pamplemousse, zeste.
Fleurs : rose, acacia, géranium.
Épices douces : anis, réglisse.
Fruits noirs : mûre, cassis.

d'arômes.

Les autres types de vin :

Tout type de vins

Appellations liées

Mention éligible

Rancio

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Précisions

Dénomination précise
L'appellation Grand Roussillon est une Appellation d'Origine Protégée ou Contrôlée (AOP / AOC).

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Appellation Grand Roussillon

France, Roussillon.

Vins doux.

Les vins doux naturels rouges de l'AOC Grand Roussillon

Les vins doux naturels rosés de l'AOC Grand Roussillon

Les vins doux naturels blancs de l'AOC Grand Roussillon

Appellations liées

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