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Domaine Carcenac, Jadis
Vin rouge (tranquille sec) - Gaillac AOC - Sud-Ouest (France)
Cliquez pour noter0 : imbuvable0,5 : imbuvable1 : très décevant1,5 : décevant2 : passable2,5 : intéressant3 : bon3,5 : très bon4 : excellent4,5 : exceptionnel5 : divin3,1auto.4,02 avis
Caractéristiques du vin
Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Appellation
Gaillac AOC
Récompenses
Vignerons Indépendants 2007 : médaille d'or
Producteur
Nicole et Joseph Carcenac
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Comment le servir ?
Accords mets/vins
Arômes 
Infos complémentaires
Cépages
Duras N, Syrah, Fer servadou, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet franc et Prunelard N.
détails
- Duras Ncépage principal.
- Syrahcépage principal.
- Fer servadoucépage principal.
- Cabernet-Sauvignoncépage complémentaire.
- Merlotcépage complémentaire.
- Cabernet franccépage anecdotique.
- Prunelard Ncépage anecdotique.
Il s'agit des cépages usuels pour l'appellation. Dans ce vin, les proportions peuvent légèrement varier.
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Losange de dégustation
Aucune information
Les millésimes
Millésime 2017
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2012
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2006
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2005
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
- Vignerons Indépendants 2007 (or)
Avis des internautes
Perio
1er janvier 2020
3 janvier 2020
“Très bon. Avec un bel arôme et une touche de bois”
Millésime 2017
4,0 : Excellent
Très bon vin pour accompagner une bonne viande ou à l apero vous pouvez le consomer à votre guise. Très bon vin à déguster sans tarder
Seb
1725 
Passionné
22 janvier 2017
“très beau Gaillac”
Millésime 2005
4,0 : Excellent
vin remarquable par son équilibre. Il est à la fois puissant et fin, son passage en fût est bien marqué mais aussi bien fondu. Je ne sais pas si on est plus dans le style Gaillac que dans le style bordelais, mais j'apprécie beaucoup ce vin!
Excellent dès sa jeunesse, il supporte également très bien la garde, jusqu'à au moins 10 ans.
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