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Fer servadou
Caractéristiques du cépage
Nom officiel : Fer N
Nom usuel : Fer servadou
Autres dénominations courantes : Braucol, Mansois
Raisin de couleur noir
Description
Le Fer est un cépage noir, plus communément appelé Fer servadou.
Arômes caractéristiques du cépage
Dans les vins issus du cépage Fer servadou, on peut sentir : framboise, cerise, cassis, violette, réglisse, poivre, poivron vert et romarin.
Cépages apparentés
Aucun parent précisé.
Photos
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