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Château Jacques-Blanc, Cuvée du Maître

vin rouge (tranquille sec) Vin rouge (tranquille sec) - Saint-Emilion-Grand-Cru AOC - Bordeaux (France)

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Sommelixnote : 2.8 étoiles sur 5 (note auto, basée sur la e-réputation)note sommelix, les étoiles du vin2,8auto.
Internautesnote : 2.5 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin2,51 avis

Caractéristiques du vin

Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)

Provenance
France, Bordeaux

Appellation
Saint-Emilion-Grand-Cru AOC

Alcool
14% vol.

Producteur
Scea Jacques-Blanc

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Comment le servir ?

Accords mets/vins

Arômes

FLEURS
violette
VÉGÉTAUX VERTS
herbe coupée
FRUITS
AGRUMES
JAUNES
ROUGES
fraise
framboise
NOIRS
SECS
pruneau cuit
ÉPICES DOUCES
réglisse
LÉGUMES
poivron vert
BOISÉS
ÉPICES SALÉES
ANIMAUX
MINÉRAUX
AUTRES

Infos complémentaires

Cépages

Merlot et Cabernet franc.
détails

Elevage
20% barriques neuves, 40% autres barriques, 40% cuve

Notes personnelles

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Losange de dégustation

Acidité Alcool Moelleux Astringence Détails

Acidité : frais (2/4)

Alcool : correct (2/4)

Moelleux : sec (1/4)

Astringence : présent (2/4)

Les millésimes

Millésime 2012

Internautesnote : 2.5 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin2,51 avis
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Prix : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Quantité : 130 000 bouteilles
Alcool : 14% vol.
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc

Millésime 1998

Sommelixnote : 2.8 étoiles sur 5 (note auto, basée sur la e-réputation)note sommelix, les étoiles du vin2,8auto.
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Prix : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc

Avis des internautes

5935 Expérience de l'auteur : 5935 <i>Grains de raisin</i>.

Confirmé

16 mars 2016

Tanins boisés

Millésime 2012

note : 2.5 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin 2,5/5 : Intéressant

Equilibré en bouche, il laisse en bouche des tanins issus du bois plutôt que du fruit, ainsi qu'une petite pointe d'acidité. Un Saint Emilion féminin, mais le "grand cru" lui suggérerait une bouche plus ronde. A 10 euros en supermarché, il reste toutefois intéressant.

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