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Les accords Mets-Vins : Couscous au bœuf et aux raisins secs

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Beurre, cannelle, couscous, gîte de b, oignon, pois chiche, raisin sec et safran.

Que boire avec Couscous au bœuf et aux raisins secs ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Languedoc, vin rouge tranquille (Languedoc, France)
• Faugères, vin rouge tranquille (Languedoc, France)
• Saint-Chinian, vin rouge tranquille (Languedoc, France)
• Collioure, vin rouge tranquille (Roussillon, France)
• Côtes-du-Roussillon, vin rouge tranquille (Roussillon, France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...