Accueil > Guide des vins > Languedoc > AOC Minervois-la-Livinière > Domaine de Cantaussel, Pic St. Martin
Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Appellation
Minervois-la-Livinière AOC
Alcool
15% vol.
Producteur
Claude et Jean-Luc Bohler
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Accords mets/vins
chargement des accords mets et vins
Potentiel de garde
A boire avant ses 13 ans.
Température de service
Entre 16 et 18°C.
Cépages
Syrah, Mourvèdre N et Grenache.
détails
Elevage
Le vin séjourne en barrique pendant 18 mois environ.
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Aucune information
Chasspleen
340
Confirmé
22 août 2016
“gros potentiel”
Millésime 2012
3,5/5 : Très bon
encore un peu trop jeune aujourd'hui pour pouvoir l'apprécier pleinement, on devine un très bon potentiel qui se révélera probablement dans 2 ou 3ans de garde supplémentaire. Il faut donc savoir patienter!
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