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Domaine de la Chanade, Galien
Vin rouge (tranquille sec) - Gaillac AOC - Sud-Ouest (France)
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Caractéristiques du vin
Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Appellation
Gaillac AOC
Alcool
13% vol.
Producteur
La Chanade
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Comment le servir ?
Accords mets/vins
Viandes rouges, gibiers et fromages.
Potentiel de garde
Apogée à 12 ans.
Température de service
Entre 16 et 18°C.
Arômes
Notes personnelles
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Losange de dégustation
Aucune information
Les millésimes
Millésime 2012
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2010
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 1999
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Avis du jury Sommelix
“Atypique et surprenant”
Millésime 2010
3,3 : Très bon
Un vin équilibré, relativement poivré avec de bonnes notes de fruits rouges et noirs. Bien qu'avec une puissance et profondeur assez légère pour un vin du Sud-Ouest, on lui découvre avec plaisir une bonne longueur en bouche.
Critique du jury compilée le 21 octobre 2015 suite à 4 dégustations.
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