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Domaine des Clos, Champs Pimont, Bourgogne Premier Cru

vin rouge (tranquille sec) Vin rouge (tranquille sec) - Beaune AOC - Bourgogne (France)

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Sommelixnote : 3.5 étoiles sur 5 (note auto, basée sur la e-réputation)note sommelix, les étoiles du vin3,5auto.
Internautesnote : 4.5 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin4,51 avis

Caractéristiques du vin

Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)

Provenance
France, Bourgogne

Appellation
Beaune AOC

Classement
Bourgogne Premier Cru

Labels
AB.

Producteur
Domaine des Clos

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Comment le servir ?

Accords mets/vins

Potentiel de garde
A faire vieillir entre 6 et 12 ans.

Température de service
Entre 17 et 18°C.

Arômes

FLEURS
églantine
violette
FRUITS
AGRUMES
JAUNES
ROUGES
framboise
groseille
cerise
NOIRS
cassis
SECS
ÉPICES DOUCES
réglisse
BOISÉS
ÉPICES SALÉES
SOUS-BOIS
truffe
ANIMAUX
cuir
EMPYREUMATIQUES
fumé
MINÉRAUX
AUTRES

Infos complémentaires

Cépage

Pinot noir.
détails

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Losange de dégustation

Acidité Alcool Moelleux Astringence Détails

Acidité : frais/vert (3/4)

Alcool : généreux (3/4)

Moelleux : sucres fondus (3/4)

Astringence : gouleyant (3/4)

Les millésimes

Millésime 2009

Internautesnote : 4.5 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin4,51 avis
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Prix : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc

Millésime 2000

Sommelixnote : 3.5 étoiles sur 5 (note auto, basée sur la e-réputation)note sommelix, les étoiles du vin3,5auto.
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Prix : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc

Avis des internautes

5765 Expérience de l'auteur : 5765 <i>Grains de raisin</i>.

Confirmé

9 février 2017

10 février 2017

Petit coup de coeur

Millésime 2009

note : 4.5 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin 4,5/5 : Exceptionnel

Un Beaune qui mérite bien son Premier Cru. Une robe profonde, un nez sur le fruit noir. En bouche, des tannins fondus sur une belle structure. Bref, un vrai plaisir !

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