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Marquis de Pennautier, Chardonnay Terroirs d'Altitude
Vin blanc sec (tranquille) - Vin de pays d'Oc IGP - France
Cliquez pour noter0 : imbuvable0,5 : imbuvable1 : très décevant1,5 : décevant2 : passable2,5 : intéressant3 : bon3,5 : très bon4 : excellent4,5 : exceptionnel5 : divin3,31 dégustation
Caractéristiques du vin
Type et couleur
Vin blanc sec (tranquille)
Provenance
France
Appellation
Vin de pays d'Oc IGP
Alcool
13,5% vol.
Producteur
Vignobles Lorgeril
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Comment le servir ?
Accords mets/vins
Viandes blanches en sauce, poissons en sauce, foie gras, apéritif.
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 2 et 8 ans.
Température de service
12°C.
Arômes
Infos complémentaires
Prix indicatif
de 8€ à 10€
Cépage
- Chardonnaycépage unique.
Elevage
Le vin séjourne en barrique pendant 10 mois environ. Fermentation en barriques sur lies fines avec bâtonnage.
Notes personnelles
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Losange de dégustation
Acidité : frais/vert (3/4)
Alcool : généreux (3/4)
Moelleux : sec (1/4)
Astringence : jamais dans les vins blancs
Les millésimes
Millésime 2014
Apogée : 2016 à 2020
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2011
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2010
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2009
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Avis du jury Sommelix
“Bouche de fruits exotiques”
Millésime 2014
3,3 : Très bon
Malgré sa région ensoleillée, ce vin a su garder une bonne fraicheur tout en développant des notes de fruits exotiques. Son acidité est relativement fondue, il sera très bien servi à l'apéritif.
Critique du jury, suite à une dégustation le 5 février 2016.
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