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Frey-Sohler, Rittersberg Pinot Gris

vin blanc moelleux (tranquille) Vin blanc moelleux (tranquille) - Alsace Pinot-Gris AOC - Alsace (France)

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Le mot du vigneron

Fumet expressif, charpenté, vin de garde

Présentation par Frey-Sohler, producteur du vin.

le mot du vigneron

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Caractéristiques du vin

Type et couleur
Vin blanc moelleux (tranquille)

Provenance
France, Alsace

Appellation
Alsace Pinot-Gris AOC

Alcool
13% vol.

Sucres
Vin moelleux, avec 15 g/l de sucres résiduels environ.

Producteur
Frey-Sohler

Comment le servir ?

Accords mets/vins

Apéritif, viande blanche, volaille, canard à l'orange, foie gras

Température de service
9°C.

Arômes

FLEURS
acacia
FRUITS
AGRUMES
BLANCS
pomme
poire
JAUNES
pêche
ROUGES
NOIRS
SECS
noisette
ÉPICES DOUCES
BOISÉS
CIRE & MIEL
miel
ÉPICES SALÉES
ANIMAUX
EMPYREUMATIQUES
fumé
MINÉRAUX
AUTRES

Nez : Au nez, l'on perçoit une odeur de fumet caractéristique, de sous bois, champignons Palais : Au palais, il est rond et enchanteur, avec des arômes de terroi

Infos complémentaires

Prix indicatif
moins de 11,60€

Cépage

Pinot gris.
détails

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Les millésimes

Millésime 2013

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Prix : moins de 11,60€
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : 13% vol.
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : 15 g/l

Millésime 2009

Sommelixnote : 2.5 étoiles sur 5 (note auto, basée sur la e-réputation)note sommelix, les étoiles du vin2,5auto.
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Prix : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc

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