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Frey-Sohler, Gewurztraminer Vieilles Vignes

vin blanc moelleux (tranquille) Vin blanc moelleux (tranquille) - Alsace Gewurztraminer AOC - Alsace (France)

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Le mot du vigneron

Typé, litchi au nez, toujours égal à lui même

Présentation par Frey-Sohler, producteur du vin.

le mot du vigneron

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Caractéristiques du vin

Type et couleur
Vin blanc moelleux (tranquille)

Provenance
France, Alsace

Appellation
Alsace Gewurztraminer AOC

Alcool
12,5% vol.

Sucres
Vin moelleux, avec 21 g/l de sucres résiduels environ.

Producteur
Frey-Sohler

Comment le servir ?

Accords mets/vins

vin d'apéritif et de dessert, à boire lors d'une réception ou d'un moment convivial, avec un foie gras, un fromage corsé, un repas épicé ou encore avec des plats chinois.

Bientôt, une sélection dynamique et personnalisée des mets en accord ! De quoi donner des idées de recette !

Température de service
9°C.

Arômes

FLEURS
rose
pivoine
acacia
violette
géranium
FRUITS
AGRUMES
EXOTIQUES
ananas
litchi
JAUNES
pêche
abricot
fruits confits
ROUGES
NOIRS
SECS
ÉPICES DOUCES
cannelle
pain d'épices
BOISÉS
ÉPICES SALÉES
poivre
clou de girofle
ANIMAUX
EMPYREUMATIQUES
caramel
MINÉRAUX
AUTRES

Nez : poivré, épicé, arômes de fruits exotiques, de litchis Bouche : beaucoup de matière, charpenté, long

Infos complémentaires

Prix indicatif
moins de 11,80€

Cépage

Gewurztraminer.
détails

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Losange de dégustation

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Les millésimes

Millésime 2013

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Prix : moins de 11,80€
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : 12,5% vol.
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : 20 g/l

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