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Les accords Mets-Vins : Pélardon des Cévennes

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Pélardon des Cévennes.

Que boire avec Pélardon des Cévennes ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Languedoc, vin rouge tranquille (Languedoc, France)
• Saint-Chinian, vin rouge tranquille (Languedoc, France)
• Estaing, vin rouge tranquille (Sud-Ouest, France)
• Costières-de-Nîmes, vin rouge tranquille (Vallée du Rhône, France)
• Côtes-du-Vivarais, vin rouge tranquille (Vallée du Rhône, France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...