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Les accords Mets-Vins : Curry d'agneau au cumin

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Ail, carotte, cumin, curry, échalote, épaule d'agneau, gingembre, huile de tournesol, oignon, piment fort et tomate.

Que boire avec Curry d'agneau au cumin ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Languedoc (Languedoc, France)
• Faugères, vin blanc tranquille (Languedoc, France)
• Collioure, vin blanc tranquille (Roussillon, France)
• Bandol, vin rouge tranquille (Provence, France)
• Bellet, vin rosé tranquille (Provence, France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...