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Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Appellation
Pic Saint-Loup AOC
Labels
AB.
Producteur
Jean-Benoît Cavalier
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Accords mets/vins
Dans sa jeunesse, il accompagne parfaitement la cuisine du terroir; après deux ans, il donnera une excellente réplique aux viandes en sauce.
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Potentiel de garde
A faire vieillir entre 2 et 5 ans.
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Aucune information
DMT79
535
Confirmé
1er janvier 2017
“Très agréable”
Millésime 2014
3,5/5 : Très bon
Pour ce déjeuner du Jour de l'An, ce Pic St Loup a bien accompagné un filet de St Pierre et des ris de veau.
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