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Domaine Cyrot-Buthiau

vin rouge (tranquille sec) Vin rouge (tranquille sec) - Volnay AOC - Bourgogne (France)

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Le mot du caviste

D'une robe rubis, brillante et profonde, ce Volnay enchante par ses riches arômes de fruits rouges et noirs mûrs, avec de la myrtille et du cassis, ainsi qu'une petite touche vanillée. La bouche est extrêmement veloutée, élégante et tout en finesse. Il y a de la fraîcheur, du fruit, de l'ampleur. Le plaisir est prolongé par une très belle et longue finale sur la cerise. Ce Volnay est un vin d'un excellent rapport qualité / prix qui sera, à coup sûr, apprécié par les dames.

Volnay Domaine Cyrot-Buthiau est à déguster dès à présent ou dans les 3/4 années à venir sur une viande blanche (des paupiettes de veau ou sur une volaille de Bresse), une viande rouge rôtie ou braisée une caille rôtie, des aiguillettes de canard ou encore des fromages à pâte molle.

Présentation par Vinoclub.

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Caractéristiques du vin

Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)

Provenance
France, Bourgogne

Appellation
Volnay AOC

Producteur
Domaine Cyrot-Buthiau

Comment le servir ?

Accords mets/vins

viande blanche (paupiettes de veau, volaille de Bresse, viande rouge rôtie ou braisée, caille rôtie, aiguillette de canard, fromages à pâte molle

Potentiel de garde
A faire vieillir entre 3 et 4 ans.

Infos complémentaires

Cépage

Pinot noir.
détails

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Millésime 2013
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A partir de 12 bouteilles : gratuit
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Les millésimes

Millésime 2008

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