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Costes-Cirgues, Saint-Cyr
Vin rouge (tranquille sec) - Vin de pays d'Oc IGP - France
Cliquez pour noter0 : imbuvable0,5 : imbuvable1 : très décevant1,5 : décevant2 : passable2,5 : intéressant3 : bon3,5 : très bon4 : excellent4,5 : exceptionnel5 : divin3,81 dégustation
Caractéristiques du vin
Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Provenance
France
Appellation
Vin de pays d'Oc IGP
Alcool
14% vol.
Sucres
Vin sec
Labels
AB.
Producteur
Béatrice et David Althoff
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Comment le servir ?
Accords mets/vins
Arômes
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Losange de dégustation
Acidité : frais/vert (3/4)
Alcool : brulant (4/4)
Moelleux : sucres fondus (3/4)
Astringence : gouleyant (3/4)
Les millésimes
Millésime 2014
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Avis du jury Sommelix
“Plein mais manque d'équilibre”
Millésime 2014
3,8 : Excellent
Une robe grenat bien dense. Des notes de fruits à l'alcool (griotte). Une bouche puissante et pleine, plus riche en alcool qu'en tanins.
Critique du jury, suite à une dégustation le 1er mars 2017.
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