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Le nez de ce Pouilly Fuissé vous saisit immédiatement. 100 % Chardonnay, il s'exprime tout en finesse et en élégance sur la minéralité avec des notes de fleurs blanches, de boisé, de fruité (agrumes), le tout enrobé de miel. En bouche, on ressent la minéralité, d'une grande précision avec une belle fraîcheur et un joli gras qui lui donne un côté ample et onctueux. Un Pouily Fuissé de haute volée, fidèle à son terroir !
Pouilly Fuissé Domaine de la Soufrandise Clos Marie est à déguster dès à présent ou dans les 3 à 5 ans à venir.
Présentation par Vinoclub.
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Type et couleur
Vin blanc sec (tranquille)
Appellation
Pouilly-Fuissé AOC
Producteur
Domaine la Soufrandise
Accords mets/vins
mets aux saveurs iodées, crus ou cuits (coquillages, moules, huîtres, palourdes, bulots), crustacés froids et chauds (homard, langouste), poissons crus et marinés et/ou carpaccio
chargement des accords mets et vins
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 3 et 5 ans.
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