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Ruinart, R de Ruinart, Brut

vin mousseux (blanc, brut à demi-sec) Vin mousseux (blanc, brut à demi-sec) - Champagne AOC - Champagne (France)

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Le mot du caviste

Le Champagne R de Ruinart Brut provient d'une des Maisons les plus prestigieuses de Champagne (Maison Ruinart), fondée sur l'équilibre, la puissance et la finesse. Dans cet esprit, la forte présence du chardonnay est primordiale, apportant la finesse et la délicatesse aromatique (fruits à chair blanche, noisette) qui s'harmonisent avec l'ampleur et la rondeur du pinot noir : la cuvée R de Ruinart de la Maison Ruinart puise dans cette « alchimie » qui n'appartient qu'au Champagne son inimitable caractère savoureux, festif et spirituel. Une réputation universelle. Un nom de grande classe.

Présentation par Vinoclub.

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Caractéristiques du vin

Type et couleur
Vin mousseux (blanc, brut à demi-sec)

Provenance
France, Champagne

Appellation
Champagne AOC

Sucres
Vin brutmoins de 12 g de sucres ajoutés par litre de vin lors du dosage

Producteur
Ruinart

Comment le servir ?

Accords mets/vins

Le Champagne R de Ruinart Brut est à déguster dès à présent ou dans les 2-3 ans en apéritif ou sur un plat subtil et raffiné comme des coquilles Saint-Jacques finement poêlées.

Arômes

FLEURS
églantine
violette
acacia
FRUITS
AGRUMES
citron
BLANCS
poire
JAUNES
pêche
ROUGES
framboise
groseille
cerise
NOIRS
cassis
SECS
amande
noisette
ÉPICES DOUCES
réglisse
BOISÉS
ÉPICES SALÉES
SOUS-BOIS
truffe
ANIMAUX
cuir
EMPYREUMATIQUES
fumé
MINÉRAUX
FERMENTATION
beurre
AUTRES

Infos complémentaires

Cépages

Pinot noir et Chardonnay.
détails

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