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Les accords Mets-Vins : Velouté de concombre à la menthe et pommes de terre au curry
Les ingrédients du plat
Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Citron, concombre, huile d'olive, lait fermenté, menthe, poivre, pomme de terre, sucre et yaourt à la grecque.
Que boire avec Velouté de concombre à la menthe et pommes de terre au curry ?
Les vins et appellations en harmonie avec ce plat
- Arbois, vin blanc tranquille (Jura, France)
- Château-Chalon, vin blanc tranquille (Jura, France)
- Côtes-du-Jura, vin blanc tranquille (Jura, France)
- L'Etoile, vin blanc tranquille (Jura, France)
En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...
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dores et déjà, on vous donne un aperçu.