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Les accords Mets-Vins : Brochettes de mouton
Les ingrédients du plat
Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Gigot de mouton, huile de tournesol, menthe, oignon blanc, persil, poivre et tomate.
Que boire avec Brochettes de mouton ?
Les vins et appellations en harmonie avec ce plat
- Vacqueyras, vin rouge tranquille (Vallée du Rhône, France)
- Graves (Bordeaux, France)
- Languedoc (Languedoc, France)
- Saint-Chinian (Languedoc, France)
- Bandol (Provence, France)
En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...
Nous développons, nous essayons, nous écrivons...
dores et déjà, on vous donne un aperçu.