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Bouchard Ainé et Fils, Volnay
Vin rouge (tranquille sec) - Volnay AOC - Bourgogne (France)
Cliquez pour noter0 : imbuvable0,5 : imbuvable1 : très décevant1,5 : décevant2 : passable2,5 : intéressant3 : bon3,5 : très bon4 : excellent4,5 : exceptionnel5 : divin3,51 avis
Caractéristiques du vin
Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Appellation
Volnay AOC
Producteur
Bouchard Aîné et Fils
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Comment le servir ?
Accords mets/vins
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 3 et 6 ans. 
Notes personnelles
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Losange de dégustation
Aucune information
Les millésimes
Millésime 1997
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Avis des internautes
Seb
1725 
Passionné
14 avril 2016
26 avril 2016
“patience récompensée”
Millésime 1997
3,5 : Très bon
bouteille qui ne prétendait pas vieillir près de 20ans avant d'être dégustée, mais elle a su tenir le choc des années, et bien que peut-etre un peu trop agé, on est bien en pleine Bourgogne avec une trame lisse et soyeuse. Un Bourgogne évolué comme je les aime, d'un producteur qui ne m'a rarement déçu!
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