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Dom Boiseigneur, Saint Joseph
Vin rouge (tranquille sec) - Saint-Joseph AOC - Vallée du Rhône (France)
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Caractéristiques du vin
Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Provenance
France, Vallée du Rhône
Appellation
Saint-Joseph AOC
Alcool
12,5% vol.
Récompenses
Concours des Vins de Mâcon 2013 : médaille d'argent
Producteur
Cave Saint-Désirat
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Comment le servir ?
Accords mets/vins
Gigot d'agneau, magret de canard, viandes rôties ou grillées
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 2 et 5 ans.
Température de service
Entre 16 et 18°C.
Arômes
Notes personnelles
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Losange de dégustation
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Les millésimes
Millésime 2018
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2012
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
- Concours des Vins de Mâcon 2013 (argent)
Avis des internautes
Tp69
14 novembre 2019
“Bluffant à 7euro la bouteille”
Millésime 2018
3,0 : Bon
Ce vin est bon il le sera d'autant plus en 2021 ! Il faut lui laisser un peu de temps, mais à aujourd'hui carrément bien ... en 2021 une tuerie ? A suivre ...
tp
Veveque
5 octobre 2019
6 octobre 2019
“Bon rapport qualité prix”
Millésime 2018
3,5 : Très bon
8€ pour ce st Joseph. À ce prix là, rien à dire, même par rapport à l année. Les soit disant connaisseurs feront la mou. Mettez ce même vin à 15€ ils le trouveront excellent!!!! Pour les amateurs comme moi il est parfait.
Lourenz
6070 
Confirmé
30 novembre 2016
“pas mal”
Millésime 2012
2,5 : Intéressant
Un vin assez bien réussi qui ne démérite pas, on regrettera le côté un peu brutal et un petit manque de profondeur. Bref pas une référence en matière de Saint Joseph même s'il se défend bien. Pas mal.
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