Accueil > Guide des vins > Bourgogne > Appellation Montagny-Premier-Cru > Domaine de Chamilly, Les Condemine du Vieux Château
Type et couleur
Vin blanc sec (tranquille)
Appellation
Montagny-Premier-Cru AOC
Sucres
Vin sec
Producteur
Duréault Père et Fils
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Accords mets/vins
Poissons fins (poêlés ou grillés), crustacés (vapeur ou pochés), viandes blanches (veau en sauce).
chargement des accords mets et vins
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 3 et 6 ans.
Température de service
Entre 10 et 12°C.
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Aucune information
“Sage et rond, peu de personnalité”
Millésime 2014
3,3/5 : Très bon
Robe plutôt soutenue (pour un Chardonnay). Le nez est relativement fermé, avec des notes de grillé, briochés et végétales. La bouche a une belle richesse, équilibrée, avec une pointe de fraicheur.
Critique du jury compilée le 21 janvier 2017 suite à 2 dégustations.
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