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Les accords Mets-Vins : Tian de pommes aux fruits secs et écorces d'oranges
Les ingrédients du plat
Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Datte, écorce d'orange confite, miel, noisette et pomme.
Que boire avec Tian de pommes aux fruits secs et écorces d'oranges ?
Les vins et appellations en harmonie avec ce plat
- Cadillac, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
- Cérons, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
- Loupiac, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
- Sainte-Croix-du-Mont, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...
Nous développons, nous essayons, nous écrivons...
dores et déjà, on vous donne un aperçu.