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Les accords Mets-Vins : Spaghetti à la carbonara

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Crème épaisse ou fraiche, huile d'olive, lard maigre, œuf, parmesan, poivre et spaghetti.

Que boire avec Spaghetti à la carbonara ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...

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