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Les accords Mets-Vins : Riz cantonnais

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Blanc de poulet, bouillon de volaille, champignon chinois, crevette, huile, œuf, petit pois, poivre, pousse de bambou, riz et sauce soja.

Que boire avec Riz cantonnais ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Saint-Péray (Vallée du Rhône, France)
• Bourgogne (Bourgogne, France)
• Bourgogne-Côte-Chalonnaise, vin blanc tranquille (Bourgogne, France)
• Saint-Véran, vin blanc tranquille (Bourgogne, France)
• Bandol (Provence, France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...