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Les accords Mets-Vins : Poulet créole à la noix de coco

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Ail, bouillon de volaille, crème de noix de coco, curry, huile de tournesol, oignon, poulet, safran, tomate et vin blanc sec.

Que boire avec Poulet créole à la noix de coco ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Côtes-de-Bordeaux, vin rouge tranquille (Bordeaux, France)
• Pessac-Léognan, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
• Cadillac, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
• Cadillac-Côtes-de-Bordeaux, vin rouge tranquille (Bordeaux, France)
• Premières-Côtes-de-Bordeaux, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...