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Les accords Mets-Vins : Ossau-Iraty

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Ossau-Iraty.

Que boire avec Ossau-Iraty ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Irouléguy, vin blanc tranquille (Sud-Ouest, France)
• Jurançon, vin blanc tranquille (Sud-Ouest, France)
• Pacherenc-du-Vic-Bilh, vin blanc tranquille (Sud-Ouest, France)
• Saint-Mont, vin rouge tranquille (Sud-Ouest, France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...