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Les accords Mets-Vins : Crumble de poires et Saint-Nectaire fermier

Les ingrédients du plat

Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Amande, beurre, cassonade, farine, poire et saint-nectaire.

Que boire avec Crumble de poires et Saint-Nectaire fermier ?

Les vins et appellations en harmonie avec ce plat

• Meursault, vin blanc tranquille (Bourgogne, France)
• Rivesaltes, vin blanc tranquille (Roussillon, France)
• Banyuls, vin blanc tranquille (Roussillon, France)
• Montlouis-sur-Loire, vin blanc tranquille (Vallée de la Loire (et Centre), France)
• Vouvray, vin blanc tranquille (Vallée de la Loire (et Centre), France)

En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...