Accueil > Vinopédie > Dictionnaire > Pétillant
Publicité
Pétillant
Définition
Vin moyennement effervescent (plus qu'un perlant, moins qu'un mousseux)
Précisions
Un vin pétillant présente une surpression comprise entre 1 et 3 bars.
Dérivés syntaxiques : autres orthographes et formes : pétillants.