Accueil > Vinopédie > Dictionnaire > Âcre
Publicité
Âcre
Définition
(vin) pénible au palais, par excès d'astringence ou d'acidité
Précisions
Un vin âcre est un vin très acerbe. On le dit aussi agressif.
Synonymes
acerbe, agressif.
Dérivés syntaxiques : autres orthographes et formes : âcreté.