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Arôme : Ananas

Familles aromatiques

L'arôme d'ananas est habituellement classé dans la famille aromatique des fruits exotiques (fruités).
On pourrait également le classer dans la famille des fruits jaunes (fruités).

Dans quel vin sentir cet arôme ?

L'arôme d'ananas peut se retrouver dans les vins issus de différents cépages, dont : Altesse, Gewurztraminer et Torrontés d'Argentine.

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