La Chevallerie, Vieilles Vignes

Vin rouge (tranquille sec) - Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC - Vallée de la Loire (et Centre) (France)

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Sommelix

3,3auto.

Le mot du vigneron

Le nez puissant et complexe donne le ton de cette remarquable cuvée.

Dominé par la framboise et le cassis, le fruit est mêlé de subtiles notes épicées.

La structure tannique est droite et imposante. Ronde et enveloppée à l'attaque, elle exprime sa puissance dans une finale parfaitement équilibrée.

Un vin riche et expressif qui révèle le potentiel du cabernet franc.

Présentation par LA CHEVALLERIE - GAETAN BRUNEAU, producteur du vin.

Photo d'une bouteille de La Chevallerie Saint-Nicolas-de-Bourgueil

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Caractéristiques du vin

Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)

Provenance
France, Vallée de la Loire (et Centre)

Appellation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC

Producteur
LA CHEVALLERIE - GAETAN BRUNEAU

Comment le servir ?

Accords mets/vins

Pièce de boeuf, viande en sauce, gibier, plateau de fromages

Température de service
Entre 17 et 18°C.

Infos complémentaires

Cépage

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détails

100% cabernet franc

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Losange de dégustation

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