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Influencé par l'océan atlantique à l'Ouest et par les Pyrénées au Sud, le microclimat particulier de la Gascogne détermine à lui seul la fraicheur et la typicité aromatique des vins de la zone. D'une robe pâle teintée de vert, le nez de ce vin est fruité, frais et gourmand, relevé par des notes d'agrumes et de fruits jaunes et blanc. La bouche est tendue et exubérante, dotée d'une touche florale agréable. Le Colombelle présente un très bon rapport qualité / prix / plaisir !
Présentation par Vinoclub.
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Type et couleur
Vin blanc sec (tranquille)
Appellation
Vin de pays des Côtes de Gascogne IGP
Producteur
Plaimont Producteurs
Accords mets/vins
crabe, tajine de poissons citron confit, saumon à l'aneth, salade de roquette aux crevettes, panacotta, cheesecake au citron
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